Mali kuhinjski komercijalni kuharski robot za restorane Električni inteligentni kuharski stroj za pečenje u Woku
video

Mali kuhinjski komercijalni kuharski robot za restorane Električni inteligentni kuharski stroj za pečenje u Woku

Rock Intelligent robot za kuhanje je inteligentni kuhinjski uređaj dizajniran za pružanje automatiziranih rješenja za kuhanje u kuhinji. Integrira napredno strojno učenje i tehnologiju umjetne inteligencije, koja može simulirati radnje i vještine ljudskih kuhara i postići automatske procese prženja i kuhanja.
Pošaljite upit

Opis

Tehnički parametri

Sljedeći kuhar – zašto bi trebao biti čovjek?
 

Robot za komercijalno kuhanje male kuhinje za blagovaonicu ili električni inteligentni Wok stroj za prženje je kompaktan, automatizirani kuhinjski uređaj dizajniran posebno za male do srednje restorane i komercijalne kuhinje. Ovaj stroj nudi preciznost, učinkovitost i dosljednost u pripremi prženih jela, poput pržene riže, rezanaca i raznih prženih krumpirića. Evo raščlambe njegovih značajki i prednosti:

 

1. Kompaktna veličina za male kuhinje:

Idealno za manje restorane ili kuhinje u oblaku s ograničenim kuhinjskim prostorom. Kompaktna veličina omogućuje mu neprimjetno uklapanje u manja radna područja bez žrtvovanja kapaciteta kuhanja.

 

2. Automatizirana tehnologija prženja uz miješanje:

Automatski miješa hranu, osiguravajući ravnomjerno kuhanje bez potrebe za ručnom intervencijom. Ovo je osobito korisno za pržene krumpiriće koji zahtijevaju stalno kretanje kako bi se spriječilo zagorijevanje ili lijepljenje.

 

3. Inteligentne kontrole kuhanja:

Dolazi s ugrađenim programima kuhanja za uobičajena jela poput pržene riže, prženog povrća, rezanaca i više, optimizirajući proces kuhanja.

 

4. Učinkovita distribucija topline:

Ravnomjerno raspoređuje toplinu po površini woka, osiguravajući ravnomjerno kuhanje, što je bitno za prženje uz miješanje.

 

5. Svestranost u kuhanju:

Unatoč tome što je usmjeren na prženje uz miješanje, može se koristiti za razna jela, uključujući pirjanje, prženje, pa čak i pirjanje.

 

6. Primjene u malim restoranima:

Savršeno za kuhinje koje se fokusiraju na pržena jela, ali nemaju mjesta za velike, tradicionalne wokove.

Idealno za prehrambene tvrtke koje zahtijevaju brzo kuhanje prženih namirnica u ograničenom kuhinjskom prostoru.

Izvrstan za male ugostiteljske usluge ili kuhinje u oblaku koje trebaju pripremati hranu brzo i dosljedno bez potrebe za cijelim timom kuhara.

 

image001

image003

1691112898680 1001

 

Kategorija

Parametri/Opis

Kategorija

Parametri/Opis

Nazivni napon

220V

Volumen posude:

8L

Maksimalna snaga

5000W

Efektivni volumen posude:

19L

Nazivna snaga

3500W

Materijal posude:

DC04

Kvaliteta proizvoda

30 kg

Premaz posude:

Neljepljivi premaz jestivog razreda

Materijal opreme

304 nehrđajući čelik

Broj recepata:

Ažuriranje u oblaku + trenutna pohrana

Kutija za začine

Jestivi stupanj PP

Operativni sustav:

Android Deep Development

 

image005

image007

 

Koliko se jela može pržiti

 

Platforma za recepte u oblaku, neograničene mogućnosti!

- Uz koncept "konstrukcije i dijeljenja", platforma pruža komunikacijske kanale i kanale za realizaciju vrijednosti za recepte kineske hrane

 

- Omogućite privatno upravljanje receptima u oblaku za lance restorana, pomažući lancima restorana da brzo realiziraju usluge standardizacije obroka

 

-Master jela + tajni umak + cloud program, automatsko prženje, stabilne performanse i zajamčen okus

 

-Recepti iz oblaka šalju se na stroj putem interneta, ostvarujući masovne recepte s jednom narudžbom za jedan stroj

 

Kako osigurati standarde sigurnosti hrane i higijene inteligentnih robota za prženje?

 

Osiguravanje standarda sigurnosti hrane i higijene inteligentnih robota za kuhanje važna je odgovornost istraživanja i razvoja, kao i proizvođača. Uzimajući Rock robote za kuhanje kao primjer, sljedeće su neke ključne mjere:

 

1. Dizajn i odabir materijala: Dizajn inteligentnog robota za prženje povrća treba uzeti u obzir jednostavno čišćenje, sprječavanje onečišćenja i sigurnost materijala. Ključne komponente robota proizvedene su od materijala koji se lako čiste, otporni su na visoke temperature i koji su antibakterijski, kao što su područja u kontaktu s hranom i spremnici. Osigurajte da su materijali u skladu s relevantnim propisima i standardima za kontakt s hranom i izbjegavajte kontaminaciju hrane materijalima.

 

2. Postupci održavanja higijene i čišćenja: Proizvođači bi trebali osigurati detaljne smjernice za postupke održavanja higijene i čišćenja kako bi osigurali higijenske standarde inteligentnih robota za kuhanje. To uključuje redovito čišćenje, dezinfekciju i održavanje različitih komponenti robota, kao što su komponente, spremnici, prijenosni sustavi itd. U isto vrijeme, proizvođači bi također trebali osigurati odgovarajuće proizvode za čišćenje i alate kako bi osigurali učinkovito izvođenje postupaka čišćenja.

 

3. Sigurnosni nadzor i sustav povratnih informacija: Inteligentni robot za prženje može biti opremljen sustavom povratnih informacija kako bi se osiguralo praćenje sigurnosti hrane i opreme u stvarnom vremenu. Na primjer, temperaturni senzori mogu pratiti promjene temperature tijekom procesa kuhanja, a alarmni sustav može izdati alarm kada je temperatura nenormalna. Proizvođači također mogu pratiti i analizirati radni status i higijenski status robota u stvarnom vremenu putem daljinskog nadzora i tehnika analize podataka.

 

4. Stroga kontrola kvalitete i certifikacija: Proizvođači bi trebali uspostaviti strogi sustav kontrole kvalitete i proći pregled i certifikaciju relevantnih certifikacijskih agencija kako bi se osiguralo da su inteligentni roboti za kuhanje u skladu sa standardima sigurnosti hrane i higijene. Proizvođači također mogu surađivati ​​sa stručnjacima i institucijama za sigurnost hrane u provođenju procjena sigurnosti proizvoda i testiranja kako bi se osigurala sigurnosna i higijenska izvedba robota.

 

Treba naglasiti da iako inteligentni roboti za kuhanje imaju potencijal poboljšati standarde sigurnosti hrane i higijene, oni i dalje zahtijevaju od korisnika da njima ispravno upravljaju i održavaju ih. Korisnici bi trebali raditi u skladu s uputama proizvođača i postupcima čišćenja, redovito čistiti i održavati robota kako bi osigurali učinkovitu provedbu standarda sigurnosti hrane i higijene.

 

Popularni tagovi: mala kuhinja za blagovaonicu komercijalni robot za kuhanje za restoran električni inteligentni stroj za kuhanje prženog wok stroja robot, Kina mala kuhinja za blagovanje komercijalni robot za kuhanje za restoran električni inteligentni robot za kuhanje stroja za kuhanje prženog wok proizvođači, Precizni stroj za kuhanje, Funkcija proizvođača peciva, Kompaktni stroj za kuhanje, prijenosni stroj za kuhanje, Rezervni dijelovi za strojeve za kuhanje, Funkcija štednjaka pod tlakom

Pošaljite upit